南京：丰富老人春节餐桌 爱心物资免费送至养老院

　　春节的脚步越来越近，养老机构中的老人如何欢度春节呢？目前各家养老机构均在为老人设计年夜饭菜单，为了保证老人能够吃好喝好，一批爱心物资也送到了养老院中。

　　1月12日，在位于南京江宁区淳化街道的南京金绿箩农场，几名工作人员正在田地内采摘蔬菜。负责人舒贤霞表示，目前正在采摘的蔬菜都是免费送到周边的养老院中去的。目前已经有近十家养老机构与她取得了联系，这些蔬菜也将登上老人的年夜饭餐桌。“我们已经送给十几个养老院了，地里面还有一些蔬菜，如果有孤寡老人或者养老院有需要的也可以跟我们取得联系，还会继续送。”南京江宁金绿箩农场负责人舒贤霞说。

　　在南京利安康乐颐养院，记者看到老人的生活区仍处于封闭管理状态。食堂工作人员表示，从农场采摘来的蔬菜非常合老人的胃口，最近他们特地完善了菜单，增加了多道蔬菜，这些蔬菜还将走上年夜饭的餐桌。“老人很喜欢吃，这个萝卜很爽口，吃到嘴里面就化了，每天烧的老人都吃完了。”养老院工作人员孙小薇说。

　　经过大家的商讨，记者也拿到了年夜饭菜单，我们看到上面一共有16道菜，其中包括十道热菜，六个冷菜，此外对于一些腿脚不便的，卧床的老人还有特别的菜单。“我们要多关注一些卧床的老人，牙口不好的， 所以还要单独做一些比如鸡蛋羹、丸子之类的。”负责人表示，目前养老院正处在封闭管理过程中，封闭管理后，对蔬菜采购确实提出了更高的要求，为了保证院内老人的身体健康，工作人员也顶着压力，为老人提供更好的服务。现在有农场能够免费配送蔬菜，确实解决了不小的困难。热心机构的大力帮助，也让大家对工作更有信心。

　　（《零距离》记者/何畔 编辑/徐玮琪）