蟹苗投放正当时 高淳小螃蟹托起富民大产业
天气渐暖,又到了蟹苗投放的时节。今天(2月10日)上午,南京高淳开始了新一轮蟹苗投放,养蟹技术员们也奔忙在塘口,为蟹农们提供全方位服务。
朱小勋是江苏固城湖青松水产专业合作联社的技术员,春季蟹苗投放,是他一年中最忙碌的时候。他介绍:“目前蟹苗选用的是长江蟹的蟹苗,它的腿都比较长,第二条腿的附肢要超过眼睛。超过的距离越大,说明长江蟹的这种特征越明显,而且长出来的螃蟹四肢越发达,体型很健硕,个体也会很大。”
每天他都要一个塘一个塘地跑,给社员和蟹农讲解蟹苗养殖的注意事项。
蟹农小张告诉记者,过去他们都是到外地购买蟹苗,运输成本高、蟹苗折损率高。如今,在高淳本地就可以购买到优质蟹苗,螃蟹的成活率也更高。加上技术员的及时指导,和对蟹塘的科学管理,螃蟹每亩的产量也明显提高了。
近两年,南京高淳螃蟹产业还插上了科技的翅膀。除了使用自动化监控外,无人机投喂、无人船投喂也开始试点应用,提高了螃蟹养殖的效率。
江苏固城湖青松水产专业合作联社理事长邢青松介绍:“现在螃蟹新品种固城湖1号,我们研发了6年,做到3代了。我们再坚持做2代,螃蟹新品种固城湖1号就完全能推出来了,螃蟹养殖还会有很大提升,我们力争要达到每亩产量300斤以上。”
目前,螃蟹养殖已经成为南京高淳的富民产业,截至2022年,高淳螃蟹养殖面积21.58万亩,年产量达1860万公斤,年产值约25亿元,直接带动螃蟹养殖和全产业链相关从业人员近10万人。
(江苏广电融媒体新闻中心/吕莹莹 编辑/高若婷)