9月15日,南京第一届“还有咖啡节”正式开集。20家独立咖啡屋齐聚南京新街口金鹰中心,古老的南京城迎来第一次专业性的咖啡盛宴。南京新街口金鹰中心副总经理颜云、SK-II华东区域经理蒋无难、冰雪怪总经理田源、意大利德龙咖啡机销售经理夏然、自媒体“媛味”创始人陆媛媛、象牙果咖啡创始人蒋歌、资深广告人周欣、咖啡师Jason和来自埃及的白云先生等出席了开集仪式,并共同将定制签名咖啡杯置于身后的咖啡世界地图上:“咖啡不仅是一杯饮品,更是一种精神”。“还有咖啡节”正式宣告开幕。
“还有咖啡节”的活动时间为15-16日,集大型咖啡市集、手冲比赛、现场体验于一身,开辟多重玩法。20家独立咖啡屋的各式精品咖啡琳琅满目,美式、意式、手冲、拉花,让人眼花缭乱;现场特供10款咖啡节专属特饮,令咖啡的细腻风味充分彰显。新鲜出炉的网红可颂、超高颜值的冰雪怪雪糕等“咖啡伴侣”,在味蕾之上多重绽放。而独特的“咖啡扭蛋机”玩法,为“逛吃”的现场观众,不断奉上意外之礼……
同时,第二届“南京城市手冲咖啡交流赛”同期开展。来自不同独立咖啡屋的专业咖啡师们现场切磋手冲技艺,并邀请观众品鉴,让大众和咖啡爱好者都进一步体验手冲咖啡文化。除此之外,咖啡节特辟表演体验区,拉花表演、咖啡品鉴、咖啡课堂、手冲体验、杯测体验,全天不间断,观众不仅能全方位了解咖啡文化,更能亲身体验咖啡的独特魅力。
活动现场人流攒动,未到下午,1000席“咖啡有礼包”已抢售一空。“没有想到南京也有这么好喝的咖啡”,咖啡爱好者徐西对记者说。她参加过两次上海的咖啡节,听到南京也有这样的活动,半个月前就和朋友们一直在关注动态。想着活动结束后,一定要拿着插画师为活动特制的“南京咖啡地图”把南京城的这些咖啡馆跑个遍。
参与活动的商户,虽然许多不是第一次参加咖啡节类的活动,但是现场的销售情况依旧超过了他们的想象。点匠咖啡的主理人秦晖说,“从早到晚没闲着,不过我们参与这样的活动,就是想要改变大众对咖啡的认知,能够让越来越多的人喜欢咖啡文化”。Geacoffee的主理人吴宁说,“改变了人们的口味,也锁定了他们”。鱼缸咖啡推出了“比海更深”和“末路狂花”两款咖啡啤酒,4箱很快售罄,另许多慕名而来的爱好者大呼遗憾。
本次“还有咖啡节”活动除了优质、优惠的咖啡,“还有生活”还联合金鹰、意大利德龙、SK-II、冰雪怪雪糕、美团打车、长安福特等在现场不间断派提供金鹰专属打折券、意大利德龙产品现金抵用券、SK-II现场体验、冰雪怪雪糕兑换券、美团5折打车券等福利,为南京市民创造出集吃、喝、玩、乐为一体的盛宴。
据悉,此次“还有咖啡节”是江苏首个聚焦独立精品咖啡店的咖啡市集,旨在让所有对咖啡有兴趣的人享受、了解咖啡,促进行业互动与发展,让南京独特的咖啡文化得到释放。