我苏网讯 金针菜是江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇农业主导产业，也是富民增收产业。眼下，当地8000亩金针菜相继成熟，广大农民抢时机，忙采摘，收获劳动成果。
在宿豫区丁嘴镇丁庄村的金针菜种植基地，绿油油的菜地里摇曳着点点金黄，几十名采摘工人正在忙碌着，只见他们手指一捏一折，双手左右开工，不一会就摘了满满一袋。
据了解，由于今年降雨频繁，且金针菜采摘时间和雨季有冲突，导致很多金针菜没有及时采摘就已经开花而失去了食用价值。为此，丁嘴镇组织人员加大采摘力度，最大限度减少农户损失。
采摘后，农户们便将新鲜的金针菜一车一车运送到金针菜专业合作社售卖，现场称重、现场结算。
据了解，丁嘴镇现有金针菜种植面积约8000亩，现行种植模式为专业合作社与家庭农场，及种植散户相结合。为了延伸产业链，丁嘴镇与省农科院合作，引进金针菜新品种，将采摘期提前2个月，花期延长3个月，亩均效益由4000元左右增加到6000元左右，带动450户农户从事金针菜生产。丁嘴镇农服中心副主任杨玉松介绍：“引进了早熟品种和晚熟品种，延长采摘时间，错开高峰，增加农民收入。最早的菜是大棚菜，在4月底5月初就能采摘上市，晚菜在9月底采摘上市，这样延长了我们采摘时间，延长了上市时间，对农民增收有很大的帮助和改善。”
（来源：江苏城市频道 记者/胡艳 编辑/钱薇）
