6月21日是农历二十四节气中的“夏至”。这是北半球一年中白昼最长、夜晚最短的一天，也标志着一年中最热的一段时间即将来临。大伙儿在食面尝新的同时，还要格外注意暑、湿、寒的平衡。
【新麦上市 食面尝新】
江苏民间谚语有“吃了夏至面，一天短一线”的说法。夏至节气里，小麦收获完毕，新麦上市。在这一天吃面，有提醒人们珍惜时光、庆祝小麦丰收的多重含义。
淮安某面馆工作人员汪建成告诉记者，“夏至”习俗吃面条，图个顺顺利利，所以今天面条生意特别好，已经下了两三百斤的面条。
【解暑“养阳”祛湿有方 冬病夏治正当时】
春夏养阳，冬病夏治。中医认为，夏至之后，是一年中阳气最为旺盛的时节，此时通过穴位贴敷、针推按摩、中药内服等疗法，可以增强抵抗力，治疗慢性呼吸系统疾病、风湿、慢性腹泻等秋冬易发作的疾病。此外，以过敏性鼻炎为代表的过敏性疾病以及年轻人常见的亚健康状态，也可以通过冬病夏治进行调理，从而达到治本的目的。
江苏省中医院肾科副主任、主任中医师何伟明说，有些年轻人长期熬夜，生活不规律，都是损伤身体，或者耗气伤神伤阳气的过程，表现出来的症状有精神差、早上起来总觉得睡不醒。冬病夏治能起到补气补阳的作用。
专家提醒，现在正值炎夏，除了防“暑”，市民还要多多注意防范“湿”和“寒”，如果感到胃口不好、容易腹泻，可以用三到五片生姜泡水放凉后饮用，山楂、干橘皮泡水饮用同样可以达到解暑祛湿的效果。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/朱晓莹 杨国 淮安台 宿迁台 编辑/胡超）
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