合理饮食、适当运动、指导用药…“控糖”小技巧教你避开“甜蜜”陷阱

2022年11月15日 09:17:26 | 来源:我苏网

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  合理饮食、适当运动、指导用药、血糖监测,还有对糖尿病的正确认识,被称为治疗糖尿病的“五驾马车”。一起听专家来说一说,在生活中如何驾驭好这“五辆马车”,控制好自己的血糖。

  江苏省中西医结合医院专家介绍,糖尿病患者在饮食方面需要粗细搭配,相比于精白米面,粗粮的升糖指数更低。对于成年人来说,建议在主食里搭配1/3左右的粗粮。

  江苏省中西医结合医院临床营养科主管营养师相小多建议,大家吃的尽量丰富多元化一点,因为最新的实验证实混合食物比单一食物升血糖速度要慢很多。荤菜有一个低脂的原则,因为油脂过高的话会降低胰岛素的敏感性,让升糖速度也会加快。蔬菜尽量选择一些深绿色的带叶子的蔬菜,因为这一类的蔬菜纤维含量很高,和粗粮的功效是一样的,会降低人体对于碳水化合物吸收的速度。

  在烹饪方面,专家建议对于糖尿病患者来说,每日摄入的油在20-25g,盐不超过5g。有研究显示,吃饭的顺序也会对餐后血糖产生影响。

  相小多建议,餐前先适当喝一点清淡的汤,接下来吃素菜,然后再吃荤菜类的,最后再吃主食,这样子相对于胡乱吃,特别是先吃主食的人群来说,升糖速度会慢很多。有一个调味品就是醋,研究显示也会延缓餐后血糖的升高,建议大家在烹调的过程中,如果胃肠道没有什么不适的情况下,可以适当加醋来进行调味,对于控制血糖都是有帮助的。

  专家介绍,每天有氧或者是抗阻运动半小时以上也可以刺激胰岛素的分泌,增加胰岛素的敏感性,进而降低餐后血糖的升高速度。

  相小多说,不同人群运动种类的选择也是有要求的。对于一些中青年,可以进行一些抗阻的训练,比如说跳绳、慢跑,甚至自己身体条件允许的情况下,进行一些球类运动都是可以的。但是对于老年人来说的话,一般建议的话就是餐后进行快走,运动完了觉得心率有所加快,还有身上觉得有点热了,微微出汗了,这种说明有效果了。

  专家介绍,运动之后,可能会出现暂时的血糖升高,这是因为过多的运动消耗了血糖,人体就会调节体内升糖激素的分泌,来使血糖升高,但并不会对机体产生影响。正确的血糖监测对于糖尿病患者来说也十分重要,有患者会用无痛、快递的尿糖检测来代替血糖检测,专家提示并不可取。

  江苏省中西医结合医院内分泌科副主任医师陈国芳说,平时在家里面监测,还是建议病人用末梢的血糖监测仪,这样反映血糖更准确,而且尿糖是个半定量的,它并不能像血糖那样直观给出一个数值,肯定是血糖仪更能精准反映血糖控制的情况。

  随着人们控糖意识的加强,市面上出现一些“可监测血糖”的智能手表等智能设备。那这些监测数据能否作为权威参考呢?

  陈国芳说,测汗糖的手表应该还没有非常普及,而且也同样不能够代替末梢血糖的监测。每个人的出汗的程度多少,是运动之后出汗,还是平常情况之下出的汗液,经过空气蒸发里面的水分是不是不一样,都会影响到血糖监测的数值。所以如果想要真正或者是相对准确地了解血糖情况,除了到医院抽静脉血之外,末梢血糖监测目前是比较准确可靠的方法。

  江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/王雪彤 潘越 编辑/胡超

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