买馒头、做包子,迎来浓浓年味

2023年01月11日 14:54:17 | 来源:常州晚报

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  “给我20个萝卜丝的、20个豆沙的、20个菜肉的,分3个盒子装哦!”8日,65岁的梅瑞英带着女儿一起采购年货,买馒头糕团是她们这天的主要任务。在迪诺水镇的包子大会上,母女俩从这个摊到那个摊,问价格、挑馅心,不一会儿就大包小包收获满满。

  “买好馒头糕点,过年的气氛就有了。一大家子的点心,都是我们来操办,除了馒头,还有脚踏糕、各种团子。今天看到蟹黄包和网油卷蛮灵的,也买了不少。”馒头糕团太重,梅瑞英叮嘱女儿把汽车从停车场开过来,自己则在马路边看着东西。等车开过来,两个人开开心心地把年货搬上了车。

  年味浓郁的常州包子大会已连续办了6年,热气腾腾、热热闹闹的场景再次出现在迪诺水镇。今年,青果巷轩安居、郑陆钰峰糕点坊、常州德泰恒大酒店、镇淮楼包子铺、银丝面馆等40多家人气商家现场做馒头、蒸包子,到了下午四五点,几乎家家都卖空了货。东方盐湖城的逍遥肉包子一天卖了500只,负责打包的师傅说:“上午10点人就开始多起来,我们赶紧喊了店里的员工来帮忙。”

  在包子大会现场,还有炸爆鱼、煎饼子、做青团和卖堆花糕团、梨膏糖的,伴着热闹人声,好一派辞旧迎新、蒸蒸日上的过年景象,吸引了不少市民游客驻足购买。(周洁)

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