守护舌尖上的安全!南京开展清真食品专项检查

2023年05月06日 15:57:34 | 来源:我苏网

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  记者今天(5月6日)从南京市场监管部门获悉,为进一步统一清真食品经营要求,保障清真食品安全,日前,南京市建邺区市场监管局、民宗局、商务局及相关街道联合开展了清真食品专项检查工作。

  联合检查组对清真食品经营单位证照是否齐全、是否亮证经营、证照是否过期;原料采购进货查验、索证索票及销售记录等制度是否落实到位;商品外包装“清真”标志字样是否规范使用;有无清真食品与非清真食品混放、清真肉类是否存在混装混放、销售假冒伪劣清真食品等违法违规经营行为进行检查。本次共检查清真食品经营单位12家,现场对2家索证索票不规范、食品非食品分区不规范的商户提出整改,并指导整改到位。

  执法人员在检查中还提醒各清真食品经营单位,要进一步提高清真食品安全意识和责任意识,认真落实民族政策,严把食品入口关,对清真食品必须归类、专柜存放,张贴醒目标识,杜绝非清真食品混入清真食品。

  记者了解到,下一步,市场监管部门将持续关注清真食品生产经营活动,全力保障清真食品安全。
(江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/蒋婕)

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