在粗粮界,玉米的地位极高!而在玉米界,黑玉米又堪称实力派!近日,位于句容市茅山镇的蔡门村鲜食玉米基地里,首批黑糯玉米采摘上市,深受消费者喜爱。
在蔡门村鲜食玉米基地,农民们正忙碌穿梭在玉米地里,采收着黑糯玉米。据了解,黑玉米有较高的氨基酸含量,同时富含花青素和矿物质,既营养又好吃,深受消费者喜爱。而黑糯玉米是黑玉米家族中的贵族,因颗粒形似珍珠,故有 “黑珍珠”之称!
蔡门村书记张平告诉记者,目前玉米基地种植的黑糯玉米已经大量成熟并开始采摘,价格为5块钱一穗。
首批成熟的玉米占地20亩,包括黑甜糯、苏科糯1505等一批早熟品种,基地结合多渠道进行销售,订单已经排满。
张平介绍,目前基地种植的黑糯玉米约20亩,产量在4万穗,产值约20万元,基地共有7个品种,主要是水果玉米、黑糯、花糯,还有其它4个新品种。基地的建成不仅增加了村集体收入,也让老百姓有了就业渠道,解决了剩余劳动力问题。