夏日“荷”风起 迎来品“花”季

2023年07月19日 10:14:51 | 来源:扬州日报

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  “浪漫的不是我,是夏天的扬州。”夏日“荷”风起,扬州的盛夏氛围被荷花推向高潮。近日,记者走访扬州本地鲜花批发市场发现,含苞待放的荷花、青绿色的莲蓬均已上市,售价普遍在5元/支。此外,夏季茶饮市场也上新了荷花奶茶、荷花拿铁等,收割了不少年轻人的心。

  ●荷花、莲蓬上市俏销,荷花系列手捧花受热捧

  粉白、紫红、青绿……作为夏日“顶流”,在扬州本地多家鲜花店内,荷花、莲蓬已经上市,古朴典雅,销量可观。价格大都在一支2-5元不等,大部分顾客都是莲蓬和荷花搭配着买。“荷花系列手捧花整体由荷花与莲蓬组成,整体给人的感觉就是雅致。”市民陈女士表示,她愿意为令人眼前一亮的荷花手捧花掏腰包。

  荷花系列手捧花受热捧。 倪萍 摄

  “荷花手捧花并非今年夏季才出现,但这个夏天,这类手捧花非常受扬州市民和外地游客的青睐。”皮市街上一网红花店负责人告诉记者,一般情况下,一束精致的荷花花束价格在150元上下,具体根据荷花和莲蓬的数量来区分。“最近一周,几乎每天都有顾客预订荷花手捧花,有‘荷荷美美’‘荷气生财’的寓意。”

  为了搭配荷花,该店铺负责人还特意购买了带有古文诗句的包装纸。“荷花的外观清新脱俗,和中国风的包装十分相配。荷花花束唯一的问题就是离水后不好养,因此在销售时我们都会提前告知顾客。”该负责人表示,荷花和莲蓬是限定性、季节性的花材,大约8月底就会下市了。

  荷花主题美陈成网红打卡点。

  与此同时,扬州不少店家还设置了荷花主题的美陈,吸引了不少市民和游客前来拍照打卡。来自杭州的游客萧萧在网上刷到了扬州街头的“卖花郎”,随即订了车票来到扬州一睹为快,“不负期待,现场布置得比照片更浪漫、更有氛围感!”

  ●荷花茶、莲藕汁、荷香拿铁,夏日喝“花”季来了

  “哪个扬州人能忘记这口熟悉的莲藕汁?”盛夏时节,扬州一本土奶茶品牌和宝应一莲藕汁老字号品牌联名,推出了三款荷花主题的夏日限定新品。甘甜荷花茶、鲜榨莲藕汁、手作藕丁丸子……碰撞融合,每一口都是全新的味蕾体验,不少年轻人直呼:一口喝到了夏天的味道。

  荷花系列奶茶上新。

  无独有偶,扬州一本土连锁品牌咖啡店也推出了荷香拿铁、荷香鲜萃牛乳等新品,销量均在榜单前列。“荷花一直有着清新淡雅的美誉,借此我们将其花香融入咖啡的醇香与牛乳的奶香中,没想到反响很不错。”该品牌负责人表示,荷花的花期较短,将它制成饮品也是为了延长这种短暂的美好。

  荷花系列饮品除了口味特别之外,包装造型更是出片率极高。“荷花奶茶颜值太高了,杯子里的荷花花瓣元素是点睛之笔,随手拍拍都能凑够朋友圈九图。”市民小顾表示,他没想到,这个夏天,荷花除了被观赏,还能被玩出这么多的新花样。记者 倪萍

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