有机蔬菜,通俗来说,就是无农药,无化肥,无激素,无转基因的绿色健康蔬菜,随着现代人对食品安全的要求越来越高,“有机蔬菜”的市场也越来越大,甚至被喻为“朝阳产业”。今天,我们的创业群英会要带您认识一名大学生村官,他通过几年的努力钻研,如今已经成了句容市天王镇戴庄村里的“有机蔬菜大王”。
眼前这位年轻人名叫王忠立,出生于河南的他,毕业于西北农林科技大学。出于对南方城市的向往,2014年,王忠立应聘来到句容市天王镇戴庄村当了村官,刚到戴庄村,王忠立接到了一项任务——要带着村民靠农业致富!王忠立当时一片犯懵,因为,他对农业技术一窍不通。
通过几个月的学习,王忠立对农业种植技术有了一个基本的了解,当时,正逢农业上倡导种植“有机蔬菜”,王忠立觉得,随着人们对于生活品质的要求愈发提高,“有机蔬菜”背后发展潜力巨大。 说干就干,可是刚一开始,王忠立就在防虫技术方面遇到了难题。
除了技术方面的瓶颈,王忠立还意识到,现阶段有机蔬菜的市场需求极低,他们种植出来的有机蔬菜成本高,销路很窄。
有机蔬菜生意刚做完第一年,王忠立就足足亏损了近三十万元。王忠立仍然没有后悔选择这条路,但是如何去解决“生产”和“销售”的问题呢?反复思考了一段时间后,王忠立逐渐平静了下来,他觉得,心急吃不了热豆腐。他开始不断地在农田里做实验,并向农业专家赵亚夫探讨学习。在一次前往日本考察农业生产的过程中,王忠立发现,当地的一种新型有机肥料,可以有效地帮助自己的有机蔬菜解决生产上的虫害问题。
运用这种土著菌后不久,王忠立就收到了不错的效果,有机青菜的长势非常喜人。为了更好地销售这些蔬菜,王忠立开始厚着脸皮,跑了一家又一家的超市,一家又一家的生鲜市场。
这两年,有机蔬菜的概念渐渐被大众接受,王忠立的种植收益也越来越高,但他还不满足,他不想只批量生产一些大众农产品,而是想要尝试一些种植难度高,同时也十分稀有的农产品。
相比其它的市场对手,王忠立种植的白茄子存活率略微更高一些,但也产量有限,不过让他欣慰的是,白茄子很快受到了市场的欢迎,常常被抢购一空,这让他更进坚定了信心,要引进人们喜爱的品种。目前,王忠立承包的80亩田地,在2016年创造盈利近三十万元。如今,有机蔬菜种植对于王忠立来说不仅仅是工作,更像是一份用心经营的事业,未来,他希望能继续创新生产技术,并带动全村一起致富。