在中秋、国庆两大佳节来临之际,一年一度的阳澄湖大闸蟹将闪亮登场。记者今天(9月12日)了解到,2018年阳澄湖大闸蟹开捕节将在9月21日在昆山市巴城镇举行。
开捕节当天,正宗的阳澄湖大闸蟹将正式上市,比去年提前了2天。这也意味着,9月24日的中秋家宴大家能美美地吃上甘香流油的蟹黄、白嫩鲜美的蟹肉了。
据悉,备受关注的阳澄湖大闸蟹开捕节作为苏州的年度盛事,每年会轮流在常熟、相城、园区、昆山的阳澄湖畔举办。今年,由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会联合昆山市巴城镇人民政府及昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会主办的阳澄湖大闸蟹开捕节,设在昆曲发源地,“中国阳澄湖大闸蟹之乡”的昆山巴城举行。
活动中除了可以欣赏到昆山巴城湖荡连片、水天一色的美景,还将上演生动有趣的原生态民歌,以及“百戏之祖”昆曲经典剧目《游园惊梦》等精彩节目。让大家在品尝阳澄湖大闸蟹美味的同时,还能体验到巴城这座历史文化名镇,独特的风土人情和历史文化韵味。届时,活动不仅吸引各大知名电商平台、物流商,还将云集全国各地阳澄湖大闸蟹的忠实粉丝,共同见证这一饕餮盛事。
围绕着大闸蟹产业,巴城镇目前已形成了集旅游、餐饮、商贸、创业于一体的蟹文化产业链,每年一到蟹季,各地食客都会齐聚巴城畅品美味。据了解,每年吸引游客数达300万人次。
(来源:引力播 编辑/汪璐)