【编者按】
2018年，改革开放的脚步跨入40周年的历史节点。若要把这40年看做是一部绘声绘色的电影，必定扣人心弦，精彩纷呈。80年代，我们能看到煤油灯下，母亲在为一家老小纳鞋底。90年代，邻居们聚在院子里一起看电视，瓜子壳与笑声齐飞。00年代，家中抽屉的铁盒里塞满了车票。10年代，微信、直播让我们即使远隔万里依然亲密如旧。
为了庆祝改革开放40周年，荔枝新闻、我苏客户端推出“40年，光影忆从前”短视频系列，为你放映40年前后的故事，唤醒你回忆里的美好时光。接下来，电影要开始了！
➼ 水果“插上了翅膀”
在电影《唐山大地震》中，地震前一晚，母亲把仅剩的一个西红柿给了弟弟吃，没有给姐姐吃，并答应姐姐“明天给你买”。
△电影《唐山大地震》剧照
三十二年后，姐姐回到家，看到冰在凉水里的西红柿，拿起的一瞬间听见了母亲的话：“西红柿都给你洗干净了”。一句话瞬间化解了姐姐32年的怨恨和不解。
△电影《唐山大地震》剧照
在物资匮乏的70年代，西红柿既是水果又是蔬菜。炎热的夏天，吹着风扇，咬上一口从凉水里拿出来的西红柿，就是孩子们最幸福的时候。
△电影《唐山大地震》剧照
而那时啃着西红柿的孩子们，肯定也想不到如今市场上五彩斑斓、味道丰富的水果都可以轻易买到，吃到。
接下来的视频里，一对来自南通的父女，他们售卖水果的经历也是这些年来中国社会发展的生动见证。
最初，父亲卖水果没有固定的店面，都是用扁担挑着装满水果的箩筐走街串巷的卖，后来慢慢变成了在三轮车上卖，再后来是大卡车。
而且，当时卖的水果品种也相对较少，只有一些很常见的苹果、橘子之类的时令水果。
2001年12月11日，中国加入世界贸易组织（WTO），对外开放的大门进一步打开，许多进口水果也有机会来到中国居民的果盘里。比如榴莲、芒果这些来自东南亚的水果。
千禧年之后，中国互联网进入飞速发展的时代。网络购物的用户规模不断上升，与此同时，整个电子商务环境中的交易可信度、物流配送和支付等方面的瓶颈也正被逐步打破。许多生鲜电商发展起来，在网络上售卖水果，成为水果销售的新途径。
生鲜电商满足了人们对新鲜水果的需求，也为水果种植户们找到了更大、更广阔的市场。在“互联网+”行动的号召下，生鲜电商不仅为精准扶贫助力，也有效地促进了水果市场的供需平衡，人们可以花更少的钱，买到更好的水果。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”唐代贵妃杨玉环爱吃荔枝，但是荔枝产于岭南，距离京城长安有千里之遥。碍于当时运输和食品保鲜技术的限制，为了能让杨贵妃吃上色香味俱全的鲜荔枝，需要驿站的人将刚摘下的荔枝，快马加鞭于当日送到京城。
因为爱吃荔枝，杨贵妃还背上了“红颜祸水”的骂名。若是杨贵妃生活在现在，或许她就可以少背一个“锅”。
因为随着现在冷链物流的成熟发展，不同地域之间的食物输送变得非常方便、高效，食品的保鲜能力也大大提升，同时还减少了食物在运输途中的损失和浪费。想要吃到新鲜的荔枝早就不是什么劳民伤财的事儿啦~
（图源：百度百科）
四十年前的人们肯定想不到，如今从产地到运输，再到人们的果盘里，新鲜的水果像插上了翅膀一样快速飞到千家万户，为人们的美好生活增添营养和色彩。这些都得益于改革开放四十年来的发展成果，和人们对美好生活的不懈追求。而未来，还有更多想不到的惊喜等着我们去体验~
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40年，光影忆从前| 蝙蝠电扇—80年代南京人眼中的“小鲜肉”
视频来源：江苏城市频道
编辑：乔然 张旋（实习）
