浦口区地处江苏省南京市西北部，明代朱元璋为守卫南京，下令筑浦口城，浦口自此得名。浦口南临长江，北枕滁河，襟山带水，自古即为金陵江北形胜之地，山青、水秀、泉奇、林美，百里老山连绵起伏，十里温泉溢汤吐雾，莽莽林海掩映万点白鹭，幽幽山谷回荡古刹钟声，古树名木与湖光山色交相辉映。
滁河岸边
浦口文脉源远流长，“南京先祖”在这里发掘，境内原始社会、商周时代古文化遗址以及两汉以来古墓葬100余处，1983年营盘山出土的彩面陶人，被史学家命名为“南京先祖”。
民国文化在这里印记，浦口火车站为全国唯一的民国特色火车站。中国近代许多重要历史事件均发生在此，朱自清的《背影》；毛泽东送留法学生去上海，在此丢失一双布鞋；孙中山先生灵榇抵此举行迎灵仪式；人民解放军发起渡江战役等等皆发生于此。
“项羽与浦口的历史传说”作为浦口区的非物质文化项目，于2007年入选南京市第一批非物质文化遗产项目，2010年入选江苏省级第二批非物质文化遗产项目。楚霸王项羽乌江自刎的经典故事家喻户晓，乌江位于浦口与安徽马鞍山和县交界处。在地图中查看，两省却各有一处乌江镇，两镇也仅隔一条河。
公元前202年底，项羽被围困于垓下，人少粮尽，汉军四面楚歌，项羽率亲信800余骑突围，经过浦口留下众多传说故事并衍化为一处处地名，如霸王鞭、卸甲甸、瓢儿井、点将台、高望、下马石、晾甲庙、兰花塘、乌江、驻马河等。西楚霸王项羽在乌江自刎身亡，乌江自此驰名天下。乌江历代书法名家辈出，如唐朝诗人张籍、南宋爱国词人张孝祥、南宋书法家张即之、当代草圣林散之都出生于乌江。
1989年11月中旬，林散之先生写下“天生成佛”，成为绝笔。
自古以来浦口集山川林泉之美，为游览胜地，境内老山系淮阳山脉余脉，东西长35公里，南北宽15公里，森林覆盖率超过90%，空气中负氧离子含量丰富，素有“南京绿肺、江北绿心”之美誉。
之所以称之为“老山”，是因其山峰形成的年代较为久远。据考证，老山的山脉，最早形成于震旦纪。龙洞观云、凤山积雪、千佛晚照等被古人记录的自然胜景依旧为今人津津乐道。每年从10月下旬开始，老山的树叶开始变黄，渐渐又由黄慢慢变红，山林红黄交错，层林尽染，犹如晚霞铺地，蔚为壮观，整个赏林过程可一直持续到12月中旬。
有诗云：地以温泉胜。汤泉因温泉水而得名，又因温泉水而改名，还因温泉水而扬名。春秋吴国大夫伍子胥、梁朝昭明太子萧统、宋代文学家王安石、秦观、贺铸，明朝名士陈献章、庄昶、清代进士龚心铭等历史圣贤名士亲临汤泉沐浴并留下诸多记载。
森林温泉
老山境内还有著名的珍珠泉，风光旖旎，四季皆宜。这样美丽的地名是由何而来？点击音频，听本期嘉宾为您娓娓道来。
本期嘉宾： 南京市浦口区方志办主任 马文媛
滁河附近永宁街道过去为商贸重镇，为过往行人歇脚、买日用品的地方，每逢春节，永宁都要以狮舞前来助兴，狮舞分南狮、北狮两大流派，这里却是将狮子舞于手中，既能独舞，也能群舞，格外的抢眼。手狮舞是一种形式独具的民间狮子舞，相传始于太平天国年间，是当地老百姓与太平军官兵在生产和战斗之余的一种娱乐活动。
春节那天，村中最有名望的长者（即狮子头）就把手狮队员召集到大祠堂，先行烧香拜烛礼。在长者的带领下，大家口中念念有词，祈祷新年五谷丰登，六畜兴旺，家家平安。祠堂烟雾缭绕，祷词不断，气氛神秘庄严。祈祷结束，在狮子头的带领下，列队出发，鞭炮齐鸣，锣鼓开道，进村挨户表演。时代的变迁，过年手狮习俗还在坚守，也在年年创新形式。
桥林茶干
除此之外，浦口美食数不胜数，老山的云雾茶产自老山狮子岭，自唐代以来备受文人青睐，至明代更是与南京雨花茶齐名。桥林的茶干近似茶色，是茗茶配食的佳品，味香、韧、鲜、嫩。永宁水稻田藏在滁河边，水质丰满的地方盛产好米，永宁大米香甜软糯，入口弹牙。
星甸烤鸭和清真牛肉为南京著名非遗，有近三百年的历史。星甸烤鸭是乡村民间风味，没有刻意去寻找瘦型鸭，而是选择肥瘦适宜的当地湖鸭，去四肢时讲究齐骨节开刀，使留下的皮不致因烧烤而上缩。扎卤后除去血水，再用开水浇一下，使鸭皮打皱，再抹上糖浆或蜂蜜，肛门用木塞塞住，腋下用短棍绷紧撑开，铁钩钩眼要打在鸭颈子上，放入已烧热的烘炉中烘烤，以烤成深黄色为好。荸荠色的皮肉，特有的松子香味。嫩皮油肉，皮肉既不紧贴在一起，又不脱离开来。切时刀刀见油，装盘加卤。松香飘溢，渗入肺腑，看起来油润，吃起来细嫩，入口不要多作咀嚼，即能下咽。
浦口美丽乡村永宁街道河岸花海
浦口屡经更迭与变迁，既古老又年轻，以独特的地理位置、悠久的历史文化，见证了风云际会和沧海桑田，上演了无数可歌可泣的英雄故事和人间传奇。如今更是春赏花海、夏游莲乡、秋赏林海、冬浴温泉的休闲度假圣地，宜居、宜业、宜游的山水田园。
编辑/姜琦
