又到菊黄蟹肥时，9月中旬以来，洪泽湖大闸蟹陆续开始上市。昨天（22日）下午，记者从淮安市洪泽区政府专场新闻发布会上获悉，作为第16届中国洪泽湖大闸蟹节期间的一个重要活动，以洪泽湖大闸蟹系列产品为主体的农旅产品网络营销大赛将于9月底开赛，10月底揭晓结果。同时，从9月底到10月底，洪泽区洪泽湖大闸蟹节办公室将会同美团优选联合举办洪泽湖大闸蟹系列产品网络营销“万团大赛”，以赛托市助力洪泽湖大闸蟹火起来。届时，全省6万余名美团的社区团长将参加为期一个月的挑战赛，争评蟹王、蟹后、蟹将等名号。
“洪泽湖是淮河中下游一座湖泊型水库，是中国五大淡水湖中唯一的活水湖，水生植物茂密，浮游生物、底栖动物等天然饵料优质丰富，独特的地理位置及湖貌特征，为洪泽湖螃蟹的繁衍生息提供了充足的生物饵料基础和优越的生存环境。”洪泽区委宣传部常务副部长叶顺亮在发布会上介绍，近些年来，洪泽湖大闸蟹养殖步入了生态化、规模化、标准化、优质化、品牌化的发展之路，通过生态健康养殖、质量安全追溯、品牌推介交流等措施，不断释放品牌效应，目前，洪泽区的洪泽湖大闸蟹养殖面积8.5万亩，预计年产量8000吨。
据了解，洪泽湖大闸蟹先后获评国家地理标志证明商标、国家地理标志保护产品、中国驰名商标。国内某头部电商平台去年9月至11月的大闸蟹销售数据显示，除阳澄湖产区的大闸蟹外，消费者更习惯于购买洪泽湖、固城湖、太湖等产区的大闸蟹。其中，苏锡常及杭嘉湖等长三角核心区域市民尤其偏爱洪泽湖大闸蟹。
据了解，洪泽是江苏省首家无公害农产品（水产品）整体认定县、国家级有机稻米栽培示范区、国家现代农业示范区和国家农业产业化示范基地。以洪泽湖大闸蟹为代表的洪泽农产品品质口碑好、市场认可度高。在大闸蟹产业发展方向上，作为国家级脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接试点区，洪泽着重在“释放品牌价值，拉长产业链条”上做文章，提升附加值，促进农民增收，打造洪泽农产品升级版。一是抢占大闸蟹电商品质服务的先机。目前，洪泽区洪泽湖大闸蟹节办公室已经联手国内数家头部电商，向中国标准化协会，发起了制定《电商销售大闸蟹品质服务规范》的前期工作，并在洪泽区域开展了创建大闸蟹品质电商的工作，树立洪泽大闸蟹电商规范、优质、诚信的形象。该《规范》将在9月底的洪泽湖大闸蟹节开幕式上正式发布。二是组织特色农产品加工研发。在洪泽区洪泽湖大闸蟹节办公室的牵头下，洪泽旅游协会、大闸蟹协会与省餐饮协会合作，在现有产品基础上，开展了以洪泽湖大闸蟹为代表的地方特色农产品加工研发，首批推出了洪泽湖蟹黄汤包、洪泽湖手工蟹黄鱼元、洪泽湖醉蟹、洪泽湖手工鱼饼等10种特色产品试水美团等头部电商。下一步，洪泽将围绕洪泽湖大闸蟹、洪泽大米、食用菌等特色农产品，持续推动国家农产品地理标志创建，扶持壮大一批农业龙头企业、新型农业经营主体，加快拓展农产品加工的深度，努力实现从“低价值”传统农业向“高价值”特色农业迈进，力争到 2025 年绿色稻米、生态渔业、健康食用菌等优势特色产业总产值超 100 亿元。
（来源：江苏广电淮安中心站记者/朱延庆 通讯员/孙玉清 戴锡明 编辑/刘佳）
