“四方食事，不过一碗人间烟火。”开门七件事，柴米油盐酱醋茶。吃，是中国人的永恒话题。我们的一日三餐，从逛菜市场开始。
农贸市场是重要的民生设施，一头连着农民、一头连着市民；一头连着生产、一头连着生活。抓好农贸市场提升改造事关群众日常生活，事关百姓福祉，事关城市形象。江苏各地因地制宜，打造有颜有质的菜市场，将幸福感装进“菜篮子”。
清晨六点，南京开始苏醒，七点半，浦口区凡星综合市场逐渐热闹起来，前来买菜的居民络绎不绝。“这都是刚到的，您看需要什么”“这个螃蟹是哪里的”“鸡蛋怎么卖的，给我来20块钱的”……一大早，居民买菜询价声、摊主的吆喝声、食材上案的窸窣声、温馨提醒的喇叭声等，交织出市场独特的烟火气和人情味。
为全面保障农贸市场及周边文明典范城市建设工作，浦口区农贸市场及周边文明城市创建工作专项组推行了“一市场一专班”机制，全区11个农贸市场设立工作专班，在全区层面形成1个专项组、11个专班的工作机制。
“您好，请出示一下苏康码，配合测温”“请将电动车停放到指定区域”，菜市场门口，志愿者们正在把好文明的第一道关。“食安南京，健康你我”菜市场门口醒目的海报时刻提醒着来往的市民以主人翁的姿态参与到食品安全示范城市共建中来。“市场环境变好了，大家都很愿意来这里买菜，设施很人性化。”一位前来买菜的大妈一边熟练地将自己的狗狗放到宠物寄存处，一边说道。
整齐统一的摊位、窗明几亮的大厅、干净卫生的环境、码放整齐的食材……走进菜场，扑面而来的烟火气瞬间让人“鲜活”起来。这个占地面积14000平米，有着306家摊位的综合菜场，让市民买菜成了一种享受。每个摊位上方统一张贴着营业执照、健康证等信息；各类食材明码标价，一目了然；每个摊位内配置的加盖垃圾桶，方便及时清扫收集菜叶垃圾；随处可见的“垃圾不落地 市场更美丽”“摆放整齐不占道 干净整洁环境好”等文明行为温馨提示牌，提醒着你我文明从点滴做起。部分摊位的上方，还悬挂着印有“优秀经营户”的流动红旗，这也是浦口区农贸市场“柔性”监管的重要一环，“我们鼓励引导市场方开展文明经营户流动红旗评比活动，积极发挥示范引领作用，以点带面推动整个市场规范经营、文明经营。”驻农贸市场专班工作人员说道。
变化带来的，不仅是购物环境的改善，还是服务品质的升级。针对市场门口公益广告种类多、大小不一、不够整齐美观的问题，浦口区市场监管局牵头农贸市场及周边文明城市创建工作专项组整合文明城市创建静态指标（行业规范、社会主义核心价值观、诚信经营、禁止吸烟、禁止宠物进入5类）、食品安全示范城市创建静态指标（食品安全城市创建、长江禁渔、禁食野味、反对浪费4类），将120余处零碎广告，集中整合公示上墙。
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”秋季螃蟹大量上市，质量怎么样是市民关心的一个问题，“我天天来这里买菜，新鲜、干净，价格也合理，而且这里的菜每天都会抽检，质量不用担心。”一位正在挑螃蟹的大爷表示。“现在农贸市场环境蛮好的，脏乱差全不见了，除了周边的街坊，还有好多人大老远跑来买菜，生意也比以前好了。”摊主也说道。
市民口中所说的抽检，就是浦口区市场监管局在农贸市场内设置的食品安全快速检测室，检测人员每天随机抽检蔬菜、肉类等食品，并通过快检室外的食用农产品质量安全信息屏及时公布检测信息。市民也可以将自己购买的菜品果蔬送来检测。同时，快检室旁有一面公示墙，除基本的食品安全规章制度、投诉举报信息等公示内容外，下方的市场数据大屏还实时显示着当日交易额、品类销售占比、月交易峰值分析、参考菜价、实时交易、客流数据等信息，供市民查阅。
“偶尔买些蔬菜啊、肉类啊，我都会到这里来称一下，很放心。”快检室外，一位大妈正将刚刚买到的肉放在复秤处称重，看到显示结果后满意离去。一杆“公平秤”，称起了民心；一个“小菜篮”，装进了“大幸福”。
“1+11”的工作机制，在织密文明典范城市建设工作网、筑牢浦口农贸市场食品安全防火墙的同时，也是解决浦口民生问题的市场监管式的探索。带着问题思考，在探索中前进，将民生—创建—监管有机融合，进一步突出智慧化、便利化、绿色化、人性化服务功能，连点成线、以点扩面，为市民营造更加干净整洁、舒心放心的购物环境。
在南通，经过一年多时间的提升改造，不少农贸市场焕然一新，“颜值”“内涵”双提升。
道路宽敞明亮、商品整洁有序、公示栏一目了然，助推升级改造。如皋市场监管局在市委、市政府领导下，充分发挥全市农贸市场达标提升工作领导小组办公室作用，完善组织机构，加强沟通协调，推动各镇区制定“一场一策”的改造提升方案，明确设计、报批、招标、动工、完工及复业等重要节点时间计划，定期汇总通报工作进度，不定期开展现场督查、指导，持续推进全市21家农贸市场三年全面达标提升工程，努力打造适应城市建设发展要求、符合市场发展规律、满足老百姓需求的现代民生市场。
2020年以来，南通如皋市已有9家农贸市场达到规范化市场要求，3家新建市场完成主体建筑，8家正在改造施工和设计、招标中。
人民城市人民建，人民城市为人民。作为距离老百姓生活最近的消费场所，农贸市场是展示城市文明形象的重要窗口，更是一座城市最“接地气”和富含人情味的地方，江苏也正不断努力，将菜市场建设得更接地气。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/汪泽）
