西兰花开，八方客来。连日来，响水县高品质的秋季西兰花，吸引了全国各地西兰花经销商，自8月中旬到10月份，响水西兰花通过这些客商，源源不断销往全国乃至世界。
10月28日上午，在响水县宝青冷库，从地头运送过来的西兰花经过分拣线分级、去叶、除根、打包等工序，装进等候的货车运往全国各地，为了能够抢购到高品质西兰花，不少经销商将在响水驻守到11月底。浙江客商崔金锁说：“我们每年5月份和11月份都要来这里待1个月，这个季节响水西兰花品质好，每天发两车，一直到11月底结束。”
历尽天华成此景，品牌建设让响水西兰花响誉四方。近年来，该县西兰花种植户越来越注重品牌建设，严格按照西兰花种植要求，实行精细化管理。专门从事西兰花产业的旭腾农业公司，一直以来采用种苗商品化、全程机械化、水肥一体化、防控绿色化等轻简栽培技术，主打有机西兰花，在市场上备受欢迎。公司负责人冯海峰表示，在市场饱和的情况下，尤为能凸显出品牌的作用。2019年，他创建的“旭浩”品牌，一直被上海、南京的客户认可。
没有品牌就没有竞争力，构建品牌战略。响水通过与多家农业科学院紧密合作，成立了长三角（响水）西兰花产业研究院；与2个国家级、3个省级产业技术研究机构及盐城市农科所建立了长期合作关系，科技加持，产业合作，品牌价值更加凸显，“响水西兰花”从国内市场走向世界。安徽客商刘旺明觉得，响水春、秋两季西兰花，跟全国其他地区时间有差异，客商们利用这差异，将响水收购的西兰花销售到东南亚等国家。
近年来，响水县委、县政府高度重视西兰花品牌建设，响水西兰花获得“国家地理标志农产品”称号，今年又被评为区域公共品牌。产业旺、群众富，“中国西兰花之乡”真正成为引领特色农业发展的“响水样板”。
（来源：响水县融媒体中心 编辑/苏月）
