领“鲜”一步 淮安淮阴区黄瓜产业新模式“赋能”乡村振兴

2023年04月18日 10:32:31 | 来源:淮安新闻网

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  眼下,正值万物生长的时节。日前,记者走进淮阴区丁集镇黄瓜产业示范基地2号大棚,只见一行行秧苗上挂满鲜嫩的黄瓜。工人们忙着将新鲜采摘的黄瓜分拣、装箱,尽管衣服已被汗水浸湿,但每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。

  作为淮安市黄瓜主产地,丁集镇拥有30多年的黄瓜种植历史,历经“产品培育期—产业成长期—品牌创建期—发展低谷期—繁荣振兴期”。早在20世纪90年代就形成一定的规模和品牌效应。2019年11月,丁集镇打造黄瓜产业示范基地,“一站式”解决农业生产问题。“以前,农户从外地买苗或者自己育苗,成本高,成活率得不到保障。”市恒晟达农业科技有限公司总经理杨炳坤说,“现在,工厂化育苗成功实现‘随种随有苗’,我们根据种植需求进行订单式育苗,彻底解决种子种苗自主可控程度低的问题。”

  “现在装车的是中农29号,这个品种连续坐果能力强、口感脆甜、个头均匀,卖相可好了!”农业经纪人王德军笑着说:“我们父子主要的工作就是收瓜,然后拿到市场上去卖,这边装好,那边就拖走,一刻不耽误。”畅通的运输销售渠道离不开农业经纪人的助力。他们一手“牵”农民、一手“连”市场,活跃在各个大棚里,为优质农产品“做媒”,助力农民增收、农业增效。“不少农业经纪人从种植户转型而来。”丁集镇黄瓜产业园负责人王永兵介绍,随着种植结构的优化调整,农业经纪人逐步增多,“他们不但能带回订单,还能带回市场最前沿的需求和信息。”

  从原来的“单打独斗”到如今的“联合作战”,丁集镇精心构建“企业+合作社+农户+经纪人”订单农业销售模式,广泛调动企业大户、农民散户、村集体、农业经纪人等生产销售主体积极性,形成紧密利益共同体,加快推动“小黄瓜+”种植主导产业全域扩张。目前,全镇黄瓜种植面积近万亩,全年黄瓜产量超16万吨,鲜食黄瓜年销售收入近4亿元,全镇瓜农人均年收入较全镇平均水平高出3000元以上。从仅仅依靠传统农业到逐步形成“黄瓜+”特色农业体系,丁集镇逐步走出一条产业强镇、产业兴村、产业富民的新路子。“我们在农产品精深加工上发力,已开发黄瓜饮料、黄瓜酸奶、黄瓜脆片等产品,提升黄瓜附加值。”王永兵说,“4000多平方米的果蔬保鲜存储及分拣加工中心也将投入使用。”在第三产业上,丁集镇建设黄瓜现代设施生产示范区,打造黄瓜科普馆,不断叫响“淮安黄瓜”品牌。

  发展经济坐等不到,乡村振兴空喊不来。近年来,淮阴区紧紧围绕“双百”创建目标和乡村振兴主题主线,扎实做好特色产业培育、公共空间治理、“三级先导”工程建设、村集体经济增收等各项工作,高质量推进乡村发展、乡村建设,2022年成功入选省级农业现代化先行区建设名单,用心用情书写淮阴乡村全面振兴新篇章。

  (来源:淮安新闻网)

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